Рубрики
- 1812 (3)
- Американские заметки (1)
- Будем ухоженными и уверенными в себе! (8)
- Елочные игрушки (4)
- Из жизни семьи (1)
- Как победить бессонницу (4)
- Как у вас чисто! (2)
- Мамины рецепты (2)
- Новогодние стихи (1)
- Новости (33)
- Рассказы отца (11)
- Рукодельницам. (4)
- Слово – не воробей (откуда, что. когда) (3)
- Это интересно. (8)
- Это полезно знать. (5)
Управление
Архив рубрики: Мамины рецепты
Пирог с луком-пореем.
Для пирога берем готовое слоеное тесто. В нашей семье предпочитают бездрожжевое. Начинка: мелко шинкуем четверть среднего кочана капусты, обжариваем капусту в подсолнечном масле (три-четыре столовые ложки) с добавлением сливочного (40-50 г). Такую же процедуру проделываем с луком-пореем (один стебель лука, … Читать далее
Рубрика: Мамины рецепты
Оставить комментарий
Как консервировать кабачки (мамин рецепт)
3 кг кабачков, порезанных кубиками, чуть потушить в подсолнечном масле, добавить 1 ст. ложку уксусной эссенции или две ложки 9 проц. уксуса. Отдельно в масле тушить лук – 1-1.5 кг, отдельно – 1кг. моркови, отдельно- 0.5 кг болгарского перца, отдельно … Читать далее
Рубрика: Мамины рецепты
Оставить комментарий